« Couscous solidaire » C.C.F.D. - Novembre 2016
En collaboration avec le CCFD, un repas solidaire a été organisé. Un couscous « géant » a été concocté par nos cuisinières bénévoles pour le plus grand plaisir des papilles !
Chaque cuisinière a ainsi préparé le couscous suivant les traditions culinaires de son pays. Ainsi, le couscous marocain n’a pas les mêmes épices et légumes que le couscous irakien ou égyptien…
Ce fut l’occasion de voyager, d'apprécier la richesse des cultures, au travers d’un plat traditionnel. Les plus gourmands ont tenu à déguster consciencieusement tour à tour les différentes variétés (!) tandis que les cuisinières inflexibles expliquaient que le vrai couscous était celui du….. mais chhhut…!